こんにちは。国際中医薬膳師の長岡桃白です。からだがむくなと思ったり、飲みすぎたなという日には、あずきがおすすめなのですが、それ以外にも、ダイエットによいということで、最近「あずき茶」とか「あずき水」の話題をよく見かけますね。NIKKEI STYLE「「あずき水」飲む ...
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コンビニ薬膳：北海道産有機あずきで利尿＆むくみ解消「ほの甘あずき」
こんにちは。国際中医薬膳師の長岡桃白です。スーパーマーケットで見つけた、コンビニエンスな薬膳的サムシング。あずき、なんとなくからだに良さそうで、ちょくちょく食べたい食材ですよね。でも、煮るのがめんどう。しかし、和菓子のあんこだと砂糖が気になる。 わかりま ...
