こんにちは。国際中医薬膳師の長岡桃白です。
おいしいうえに、「気」「血」「肝」「腎」を補うとあれば、新鮮なぶどうを手に入れたい。
ということで、いろいろと「虚」している友人たちとお誘い合わせのうえ、ぶどう狩りに行ってまいりましたよ。
まず最初にうかがったのが、山梨県の勝沼にある「自然農法 大々園」さん。
見たことのない品種ですが、なんだかものすごくおいしい!
いそいそと、 かごとはさみを持って、腰に蚊取り線香を装着すれば準備完了。
いそいそと、 かごとはさみを持って、腰に蚊取り線香を装着すれば準備完了。
気に入ったものがあれば、収穫。
どれも、それぞれにほんとうにおいしいんですよ、これが!
スーパーマーケットで買うぶどうもそれなりに糖度が高くておいしいと思っていましたが、こうれはもう別次元。
「農薬を極力使わず、品種によってはホルモン剤も使わないから、甘味がくどくなくて変な後味が残らないんだよ」とお父さん。
ぶどうは皮ごと食べることが多いですから、安心していただけるのはありがたいことですね。
今回、わたしたちが見せていただいたぶどうは、1kg2000円程度のものが多かったです。
スーパーで売っているぶどう1房がだいたい350g〜500gだと思いますので、このクオリティでこのお値段はベリーお買い得ですよ?
10月上旬くらいまで、いろんな品種のぶどうが収穫できますので、これは、みなさまぜひとも行ったほうがいい。
だって、いろいろ補えて、こんなにおいしいんですよ?
しかも、無・減農薬なんですよ?
自然農法 大々園
しかも、無・減農薬なんですよ?
自然農法 大々園
甲州市勝沼町上岩崎325
中央自動車道「勝沼IC」より車で5分
JR中央線「勝沼ぶどう郷駅」よりタクシーで5分
最寄高速バス :中央道勝沼
上岩崎四ツ角 バス停より徒歩5分