こんにちは。国際中医薬膳師の長岡桃白です。

先日、蒸しあずきが手軽にいただける「ほの甘あずき」をご紹介しましたのに、あれ?手軽にいただける薬膳的サムシングの代表格をまだご紹介していないとは。

「甘栗むいちゃいました」です。

IMG_6477

なんと、発売から20周年を迎えるのですって!

どうして「甘栗むいちゃいました」が薬膳的にすぐれたサムシングかと申しますと。

栗は、老化を防止するすてきな食材なのですよ。

老化をつかさどる「腎」を補養し、胃腸を健やかにし、血行をよくする作用があります。

しかも、からだを温める。

「腎」を補うの、ほんとに大事ですからね。

お安いときにまとめ買いして、毎日、ちょっとずつ召し上がってくださいね。

一日に「甘栗むいちゃいました」の小袋をひと袋くらいが適量でしょうか。 

でも、栗は消化しにくいですからね、よくよく噛むんですよ。
 
そろそろ栗が出回る季節になりましたので、栗ご飯や栗のおしるこなどをつくって…くれないかな、だれか。