ご来訪、ありがとうございます。

2月、3月とUFOにさらわれておりました
国際中医師・国際中医薬膳師の長岡桃白です。

うそです。
ものすごく仕事が忙しくてブログのことを
忘れていました。 

そうこうしているうちに桜が咲きましたから
是が非でもお花見に行かなければでございます。
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というわけで、かねてより妄想していた

「戸外で清廉な気を浴びつつ
 からだに良い季節のお弁当をいただく
 養生ピクニック企画」

を実行するときです。

日本で桜が咲く4月5日頃、二十四節気では
「清明(せいめい)」をむかえます。

中国では「清明節」としてお墓まいりをしがてら
野遊びなどをする風習があるそうですよ。

今回は、ごく身近な知人にお声をおかけして
砧公園にて踏青をエンジョイでございます。
こんな桜の大木があってお花見に好適ですね。
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さて、天は清く大地は明るくなり、
万物がふたたび成長をはじめるこの季節に
心がけたいのは……

・楽観的な心を保つ
・早寝早起きをする
・散歩をして新鮮な空気を吸う
・暖かくして、水を多めに摂る
 
食養生でもっとも大切なのは「養肝」。
つまり肝臓やそれにかかわる機能を手当てすることです。

ということで、このような養生弁当をつくりました。


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清明のころのからだを助けるメニューです。
効能については、次回、ご説明しますね。


それでは、みなさま、今日もお元気で。