ご来訪ありがとうございます。

今年初の栗ごはんを炊いた
国際中医師・中医薬膳師の長岡桃白です。

この週末、生協仲間の友人たちとおうち居酒屋を楽しみまして、そのときに。

0912

到来物の稚鮎の天ぷらなども振る舞いましたが、
わたしが好きなのは、正直さつまいもの天ぷらです。

さておき、栗の季節です。

栗は老化に関わりのある腎を補う秋の木の実。

おいしく食べて、若返りましょう。

砂糖を使った甘いお菓子よりも、シンプルな焼き栗なんかがいいですね。

甘栗むいちゃいましたでもいいですね。

小腹が空いたときに、ちょこっと選ぶお菓子って、長い目で見るとけっこう差がつくポイントのような気がします。

甘栗むいちゃいましたのCMのお話が来たら受けようと思います。

では、また明日。